Julián Mármol acudió al Juzgado de lo Mercantil número 4 de Madrid para solicitar el concurso de la sociedad con la que gestiona Yugo The Bunker, Monchis y The Eight, sus menús al ser tan caros no permiten que muchos vayan a sus restaurantes.
Ahora en verano nos apetecen cosas frías, y para no descuidar nuestra línea tenemos opciones ricas y bajas en calorías que podemos tomar a diario sin miedo a subir de peso. Prepara este exquisito dulce bajo en calorías en tan solo 3 minutos
Entrevista con el chef Chema Soler, que lleva a tu casa la alta cocina para hacer la croqueta perfecta: "El ingrediente número uno es el mimo"
La carne de pato destaca por su contenido de proteínas de buena calidad y su aporte vitamínico. En la carne de pato sobresalen las vitaminas hidrosolubles, sobre todo tiamina, riboflavina, niacina y vitamina B12. En cuanto a minerales, esta carne supone una buena fuente de hierro hemo de fácil absorción, fósforo y zinc.
El salmón es uno de los pescados más versátiles que se pueden disfrutar. Es delicioso ahumado y sobre unas ricas tostas, pero también en papillote. Y otra de las maneras de disfrutarlo es marinado al horno; preparación en la cual se aprovecha un rico condimento para lograr una fusión de aromas y sabores supremos.
¿Un mero producto de comida rápida? Ni de lejos. Te contamos las claves para hacer las delicias de todos los paladares con este nuevo producto estrella de la cocina.
El mejor restaurante del mundo, según The Worlds 50 best restaurants, es Geranium, de Rasmus Kofoed, en Copenhague (Dinamarca), pero entre los 50 mejores restaurantes también se encuentran seis que son españoles.
Aquí os dejo la receta de este bizcocho de naranja y almendras con cobertura de chocolate que va a hacer las delicias de todo aquel que pruebe un pedacito. Facilísimo de hacer, resulta el postre ideal en multitud de ocasiones. Esta miga fragante y esponjosa no deja indiferente a nadie. Animaos a probarlo.
La barbacoa es la mejor manera de disfrutar del auténtico sabor de la carne y la excusa perfecta para rodearse de familia y amigos en la actividad reina del verano.
No entraremos en el debate, solamente intentaremos contar de dónde viene este tipo de pizza tan peculiar y por qué es tan odiada
El martini es uno de los cocteles más emblemáticos y clásicos de todos los tiempos, pero también es un coctel que genera conflicto entre sus consumidores ya que no existe un acuerdo en cuál es la mejor manera para prepararlo ni como se toma. Aquí te detallamos más detalles sobre esta bebida tan conocida.
En un caldero grande calienta 1 cucharada de aceite. Agrega el ajo, cilantro, ají, apio, orégano y sal. Sofríe a fuego bajo por dos minutos. Revuelve y agrega los guandules. Sofríe todo por otros dos minutos. Agrega el agua, la salsa de tomate, el cubo caldo de pollo y la leche de coco y lleva a punto de ebullición. Agrega el arroz y mezcla bien.
Aprende a preparar Libritos de lomo con jamón y queso con esta rica y fácil receta. El lomo es una carne con poca grasa y que gusta mucho, sobre todo a los más pequeños si está rebozado, y que con este relleno de jamón y queso aún le da mucho más sabor, aunque podemos rellenar los libritos de lomo caseros con otros rellenos si los preferís.
Prueba realizada por el mexicano Oscar Mezar de La Capital...........................................................................................................................................................................................
Se conoce como “quinta gama” a aquellos alimentos listos para consumir que, en los últimos años, han copado la carta de bares y restaurantes sin que, en en muchos casos, nos hayamos dado cuenta. “Los restaurantes antes no podían dejar de hacer croquetas porque con la croqueta industrial que había en el mercado la gente enseguida se daba cuenta de que eso estaba comprado, que era congelada”, explica a DAP Igor Ameztoi, director de desarrollo de Ameztoi una de las empresas familiares pionera en la fabricación de croquetas de quinta gama.
Alerta sanitaria de productos kinder. Detectados lotes con bacteria infecciosa. Los productos afectados son los siguientes: KINDER SORPRESA HUEVERA de 6 unidades edición Navidad con dibujos navideños en el pack (peso total 120g) Fecha de consumo preferente 20/04/2022 KINDER SCHOKOBONS, peso 46g, 200g, 225g y 500g Fechas de consumo preferente comprendidas entre el 26/05/2022 y el 21/08/2022 KINDER SCHOKOBONS WHITE, peso 200g Fechas de consumo preferente comprendidas entre el 26/05/2022 y el 21/08/2022 KINDER SORPRESA MAXI,
Ingredientes : 3 huevos , 1 kg. de collejas , 4 dientes de ajo , Aceite de oliva virgen extra , Sal. Elaboración: Limpiar y lavar las collejas. Poner a hervir un recipiente con agua y sal, cuando rompa el hervor añadir las collejas y hervirlas 3 minutos. Sacar y escurrir. Pelar el ajo, laminarlo y rehogarlo un par de minutos en aceite, añadir las collejas, rehogar un minuto y rectificar de sal. Agregar los huevos batidos, mover con una espátula hasta que se cuaje y servir rápidamente.
El rumbledethumps es de origen escocés y es parecido al colcannon irlandés y al bubble and squeak inglés. Mis recetas favoritas son aquellas que con ingredientes básicos y baratos se hace un plato maravilloso. Y este es uno de ellos ya que lleva 3 ingredientes que cualquier familia con bajo presupuesto puede permitirse y el sabor es fantástico.
