Los estudiantes de Cambridge votaron por menús completamente veganos: qué hará la universidad

La prestigiosa Universidad de Cambridge, en el Reino Unido, podría estar preparándose para un gran cambio en sus campus. Lejos de estar relacionado con la propuesta académica, en esta oportunidad, la modificación se basa en los menús ofrecidos en las cantinas del establecimiento. A raíz de la campaña Universidades Basadas en Plantas, impulsada por el grupo ambientalista Extinction Rebellion y su rama Animal Rebellion, este martes se llevó a cabo un sondeo que expuso que el 72% de los representantes estudiantiles de la universidad desean pro...