entrar registro

El aceite de canola se relaciona con una peor memoria y menor capacidad de aprendizaje en la enfermedad de Alzheimer

12 visitas
|
votos: 5 · 4
|
karma: 87
|

La canola no es una planta real, es tan solo el nombre comercial para denominar el aceite de colza modificado que se diseñó para eliminar los compuestos no deseados. El nombre de canola deriva de la contracción de Canadian Oil, que significa literalmente aceite de Canadá. Investigadores de la Facultad de Medicina Lewis Katz en la Universidad de Temple (LKSOM) asocian el consumo de aceite de canola en la dieta con una memoria empeorada, empeoramiento de la capacidad de aprendizaje y aumento de peso en ratones.

Loading...
comentarios (1)
fermin
La "colza" siempre ha sido polémica. Lo mejor, aceite de oliva siempre, siempre.
2    k 60
+mediatize
mediatize
mediatize