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Comemos petróleo

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La buena noticia: que hay ya numerosas alternativas de comercio justo para café, té y cacao. Pero aunque sea justo para sus productores seguimos teniendo que mover el producto miles de kilómetros.

comentarios (4)
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Curr0
Noticia, el agua moja. Igual se creía que los alimentos llegaban al supermercado por teletransportación.
1    k 30
squanchy
#1 La crítica es que vengan de 7000 km, cuando podrían producirse a menos de 50 km de tu ciudad la mayoría
Como traer maíz de USA, cuando aquí se ha cultivado de siempre.
2    k 50
lectorcritico
#1 Aunque los alimentos se producen con la luz del Sol en muchos se consume mas energia fosil, de la que produce. Por ejemplo, trigo americano consume 1kcal fosil por 0,7 producida.
La agricultura depende de una cantidad tremenda de energia, lo que puede ser un problema grave si empieza a faltar y somos mas bocas que nunca.
#3 Sorprendentemente cuesta menos traer algo de otro lado del atlantico en barco o avion, que el reparto final. Hay que tener en cuenta que esos km se reparten entre un monton de kg.

No me sorprenderia que costase mas energia, un agricultor tradicional que transporta sus verduras en su coche. que el transporte desde otro continente hasta el mercado de frustas.
1    k 35
squanchy
Sabía que muchas frutas se cogen verdes en origen, pero me ha sorprendido que algunas se transporten congeladas.
1    k 40
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