El bisfenol A, una sustancia perjudicial para la salud presente en plásticos y envases alimentarios

El bisfenol A es una sustancia química perjudicial para la salud y está presente en algunos plásticos y envases alimentarios que consumimos a diario. Investigadores y ecologistas reclaman eliminarla, pero de momento no se prohibirá, al menos no hasta que el reglamento europeo lo indique.

Latas de conservas o viales son algunos de los objetos que contienen esta sustancia química que se usa para fabricar ciertos plásticos y resinas. Los estudios científicos demuestran desde hace años que este compuesto tóxico funciona como un disruptor endocrino, es decir, que interfiere en el comportamiento de las hormonas. Afecta, sobre todo, nos dice el investigador Nicolás Olea, a la salud de la infancia.

FOTO: EFE/ Nic Bothma