entrar registro

LOMO AL HORNO. Receta para que quede JUGOSO y TIERNO

42 visitas
|
votos: 9 · 1
|
karma: 127
|

Lomo al horno jugoso y tierno. Aquí utilizaremos una técnica para evitar que este lomo al horno quede seco.

comentarios (2)
comentarios cerrados
squanchy
Mañana lo hago para cenar. Ya os contaré qué tal
1    k 40
squanchy
Lo tuve una hora. Salió muy tierno y jugoso.
Usé el majado de la receta, pero otro más intenso probablemente la mejore. Ojo, que el pimentón se filtra por las capas superiores y la carne queda rojiza en esa parte, pudiendo dar la falsa impresión de que está cruda. Lo cual puede echar para atrás a algunos comensales.
0    k 20
suscripciones por RSS
ayuda
+mediatize
estadísticas
mediatize
mediatize