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Ingredientes para la receta: La sal común

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La sal es un complemento alimenticio indispensable para algunos animales incluida la especie humana. Todavía en la actualidad, el ganado ovino y el bovino, y los humanos, tienen sal en sus establos. Además, la sal es esencial en la conservación de alimentos. La sal da al sentido del gusto uno de los sabores básicos: el salado. La dosis recomendable es de 2-3 gramos al día y llegar hasta los 6 gramos al día después de ejercicio intenso con pérdida de sodio en el sudor.

comentarios (2)
Cyberloaf
Dicen que no es un sabor, si no un potenciador del sabor.

Mejor evitarla, que tenemos una cultura que abusa de ella, especialmente junto a grasas y azucares en la comida precocinada.

Si se suda, se pierde, por eso las bebidas ISOTONICAS, aunque a mi no me veréis bebiendo lo que puedo COMER.
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Curr0
#1 Cuando tomas sólo sal no potencia el sabor de nada y saber sabe...
0    k 6
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