Habia un forero que hacia mediones electricas y con un vitro ¿halogena? conseguia gastar menos que induccion y microondas.
La induccion y microondas no convierte todo en calor util, pero a cambio son mas eficientes transmitiendo el calor.
Hacia chuletas en el fuego sin sarten y eraa mas rapido y eficiente.
Para filetes usaba sartenes de cristal y la luz infrarroja llegaba directamente al filete y era mas rapido.
En un cazo calento agua hasta ebullicion con menos energia medida que con el microondas.